Bizcocho súper fácil sin gluten

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Bizcocho súper fácil sin gluten

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 6 cuchadas azúcar
  • 4 cuchadas harina de arroz
  • 2 cuchadas maicena

Pasos

  • Encender horno a 180º

  • Separar claras de yemas y montar las claras a punto de nieve

  • Las yemas añadirles el aúcar y batir bien

  • Mezclar el punto de nieve co el batido de yemas y azúcar y seguir batiendo

  • Incorporar el harina con una espátula para no perder el aire

  • El molde engrasar y enharinar y verter la mezcla y al horno 35 o 40 min

  • En este caso yo herví 125ml de nata y cuando estaba caliente le eché 125ml de chocolate blanco de Nestlé para postres. Lo revolví hasta deshacerlo bien y dejé enfriar casi del todo y regué el bizcocho