Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
3 raciones- 100 gr chocolate 75%
- 70 gr mantequilla sin lactosa
- 50 gr azúcar
- 2 huevos
- Fruta fresca para la decoración
- Azúcar glass
- 25 gr harina
Pasos
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En un sartén desolver despacito a fuego dulce la mantequilla en cubitos y el chocolate en pedazos.
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En un bowl batir los huevos con el azúcar hasta sea claro y espumoso.
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Unir despacito el chocolate y mezclar suavecito.
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Unir la harina tamizada y seguir mezclando.
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Tapar y dejar descansar 1 hora en la refre.
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Preparar 3 moldecitos mono Porción pasandole mantequilla y harina. llenarlos 2/3 con la mezcla y cocinar en horno caliente.
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185 grados por 13 minutos.
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Servir calientes y decorar con nuestra fruta fresca favorita.
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Todos se van a quedar sin palabras
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