Brownie exprés
Ingredientes
- 100 g Harina panificable sin gluten
- 25 g Harina de arroz
- 1 sobre Levadura química en polvo
- 125 g Margarina
- 175 g Azúcar moreno
- 3 Huevos
- 1/2 taza Leche
- 125 g Chocolate en polvo
- Almendras troceadas
- Almendras laminadas
- Sirope de chocolate SIN GLUTEN
Pasos
-
En un recipiente, añadimos el chocolate en polvo, la margarina y el sobre de levadura. Metemos en el microondas a alta potencia durante 1minuto y medio - dos minutos.
-
Removemos la mezcla para que quede consistente y reservamos.
-
En otro recipiente, añadimos la leche, el azúcar y los huevos batidos y mezclamos hasta que tome color marrón, por el azúcar.
-
Agregamos la harina y la mezcla de chocolate y margarina a la de los huevos. Mezclamos bien.
-
Añadimos parte de las almendras troceadas para que queden en el interior.
-
Volcamos la mezcla en un recipiente de silicona e introducimos durante unos 8 minutos en el microondas a alta potencia.
-
En mitad de los 8 minutos comprobamos cómo está de hecho y esparcimos por arriba, las almendras troceadas y laminadas. Para saber si está bien hecho, introducimos un palillo, si sale limpio es que está hecho.
-
Para decorar por encima, vertemos el sirope de chocole como más nos guste.