Pizza de verduras vegana y sin lactosa
Ingredientes
1 racion- 1 Masa de pizza sin lactosa y sin gluten congelada
- 1 cebolla morada
- Tomate triturado
- 1/4 de calabain
- 1/4 pimiento verde
- 1/4 berenjena
- Pimienta molida
- Hierbas provenzales
- Aceite de oliva
- Sal
Pasos
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Cogemos el tomate triturado y lo repartimos por encima de la masa.
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Cortamos la cebolla en rodajas, el calabacín también, el pimiento en tiras y la berenjena a tacos y lo repartimos por encima del tomate y le echamos pimienta molida, hierbas provenzales, un chorrito de aceite y una pizca de sal.
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La introducimos al horno precalentado a unos 200º unos 8 o 9 minutos. Y listo!!!. Espero os guste.