Pan keto, (sin gluten)

Ingredientes

2 raciones

• 80 gramos pipas peladas al natural
• 45 gramos queso en polvo parmesano
• 2 gramos sal
• 2 gramos levadura química
• 1 poco sésamo
• 2 huevos

Pasos

• Ponemos en la procesadora las pipas el queso rallado la sal y la levadura, lo procesamos hasta que quede un polvo húmedo

  

• Lo ponemos en un bol y le incorporamos los huevos de uno en uno según van integrándose a la mezcla

  

• Ponemos en una bandeja de horno con papel de hornear repartimos la mezcla en 2 porciones, con la ayuda de una rasqueta le damos forma redonda cuadrada ovalada, eso ya al gusto

• Con la mano un poco húmeda la pasamos por la parte de arriba para que quede lo más bonito posible, espolvoreamos el sésamo

  

• Horneamos a 180 grados por 20 minutos calor arriba y abajo