Galletitas de avena y nueces

Ingredientes

4 raciones

• 1 1/2 taza copos de avena
• 1/2 taza harina de trigo
• 1/2 taza azúcar morena
• 2 cuch melaza (miel de caña o miel de abeja)
• 1 cdta polvo de hornear
• 2 huevos
• 1 cdta vainilla
• 1 cdta canela
• 1/4 taza nueces troceadas
• 1/4 taza pasas

Pasos

• Calienta el horno a 180°C. Coloca papel de horno en una bandeja. Integra todos los ingredientes en un bowl. Mezcla bien. Toma una cuchara y recoge un poco de la mezcla, colócala sobre papel encerado y dale forma redondeada. Esparce un poco de nueces y copos por encima. Hornea por 15 min

• Retíralas y déjalas enfriar sobre una rejilla. Esta receta da para 15 galletas medianas. Puedes conservarlas en un recipiente hermético...si es que no te las comes todas !!!