Masa de pizza integral
Ingredientes
- 250 gr harina integral
- 200 ml agua tibia
- 1 sobre levadura
- 1 poco sal
- 1 chorrito aceite de oliva
Pasos
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Primero cogemos un bol bien grande y echamos la harina
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Hacemos un agujerito en el centro y reservamos
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En el recipiente donde has calentado el agua añadimos la levadura y la sal y removemos bien
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Añadimos a la harina y lo echamos sobre el agujerito que habíamos echo y le añadimos por último el aceite y removemos todo bien con la ayuda de una cuchara
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Si veis que aún queda pegajoso amador más harina, toda la que necesite para que no se pegue en los dedos
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Removemos bien y cuando no se pegue entre los dedos hacer una pelota la dejáis en el bol y la tapais con un trapo mínimo 30 minutos.
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Cuando esté terminada extender bien y echar vuestros ingredientes favoritos, está muy rica y es muy saludable