Mini pizzas de calabacín

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Mini pizzas de calabacín

Ingredientes

40 UD. aprox
  • 1 calabacín grande
  • Salsa de tomate casera o la mejor que tengas
  • Carne picada o jamón dulce o atún
  • Queso para gratinar, mozzarella, en mi caso havarti
  • Orégano

Pasos

  • Lavar y secar el calabacín. Cortar rodajas de 1 cm.

    Foto del paso 1 de la receta Mini pizzas de calabacín
  • Lo llevamos a una sartén donde le daremos un par de minutos por cada lado con un poquito de aceite de oliva. Que quede ligeramente dorado.

    Foto del paso 2 de la receta Mini pizzas de calabacín
  • Mientras preparamos el relleno escogido, yo les he puesto carne picada.

    Foto del paso 3 de la receta Mini pizzas de calabacín
  • Precalentar horno a 200 grados opción gratinar. Mientras montar la pizza con un poco de salsa de tomate, carne y queso. Por encima, espolvorear orégano.

    Foto del paso 4 de la receta Mini pizzas de calabacín
  • Hornear unos 10 minutos o hasta que esté gratinado. A disfrutar!!

    Foto del paso 5 de la receta Mini pizzas de calabacín