Donettes saludables
Ingredientes
- 1 huevo
- 150 g harina de avena sabor vainilla
- 40 g harina de almendras
- 60 ml leche o bebida vegetal
- 15 ml aceite de oliva virgen extra
- El zumo y la ralladura de una naranja
- 1 cucharada levadura
- Chocolate al 85%
Pasos
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Batimos el huevo con la ayuda de unas varillas eléctricas con la leche, el zumo, la ralladura de naranja y el aceite de oliva virgen extra, hasta que doble el tamaño
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Añadimos las harinas y levadura y mezclamos con una espátula
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Engrasamos el molde para donuts y al horno 190° durante 20 minutos
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Sacamos, dejamos enfriar y añadimos el chocolate que previamente habremos derretido en el microondas..listo!✔