Tarta Salada de Cherry, Champis, Pavo y Gorgonzola
Ingredientes
- 1 lámina Masa Quebrada
- Queso Gorgonzola (al gusto)
- Queso Havarti
- Tomates cherry variados
- Unas lonchas de Pavo
- 1 par de champiñones grandes
- Aove (aceite de oliva virgen extra)
- Orégano y albahaca
Pasos
-
Precalentar el horno a unos 160-180°C.
-
Extender la masa quebrada en una superficie.
-
Poner un poquito de Aove en los filos y colocar el queso Havarti formando rollitos o en trozos finos. Enrollar los bordes dejando el queso dentro de la masa.
-
Poner un chorrito de Aove sobre la masa y esparcir bien usando un pincel o con los dedos.
-
Colocar los champiñones, el pavo y el queso Gorgonzola todo cortado en tiras.
-
Por último, colocar los tomatitos cherries cortados por la mitad o enteros y aliñar con Aove y las hierbas que más os guste. Yo he usado un Aove con Ajo muy picado y orégano.
-
Hornear durante unos 30-35 minutos.