'Casi-Brownie' a la sartén
Ingredientes
- 50 gramos avena integral
- 1/2 sobre levadura química (8 gramos)
- 3 cucharadas cacao desgrasado 0%
- 1 huevo
- 1/2 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada miel
- 3 cucharadas leche desnatada o vegetal
- Nueces (opcional)
Pasos
-
-
Mezclamos todos los ingredientes líquidos por un lado. Por otro lado los ingredientes en seco y finalmente unimos las dos mezclas.
-
Agregamos las nueces (en mi caso son de macadamia, las que tenía)
-
En una sartén antiadherente ponemos un chorro de aceite y repartimos con ayuda de un papel de cocina por toda la sartén, quitando así el exceso de aceite. Ponemos a fuego medio, a los 5 minutos, cuando veamos que la parte de abajo está lista, damos la vuelta con un plato y terminamos de hacer por el otro lado, otro par de minutos. Y listo!!