Waffles con avena Saludable!!

Ingredientes

• 300 gr avena (triturada)
• 250 ml leche (calcular)
• 70 gr manteca o mantequilla
• 2 cda azúcar
• 1 huevo
• 1 cdta esencia vainilla
• Al gusto sal
• **opcional ***
• frutas frescas de la estación

Pasos

• Dispongo de todos los ingredientes tanto de los seco como de los líquidos > para comenzar en un bol adicionar los ingredientes secos, mezclamos >continuamos agregando los líquidos más el huevo batido >continuamos batiendo hasta llegar a una pasta homogénea>

  

• Cuando la pasta llego a una textura suave >>refrigerar 10 minutos para que tome cuerpo y se unifique los sabores >con la ayuda de un pincel untar la wuaflera ambos lados con manteca o mantequilla) >cuando este caliente vaciar la mezcla y tapar por 4 minutos, luego abrir y verificar si ya esta listo >repetir el mismo procedimiento hasta terminar.

  

• Servimos con bastante frutas, es opcional y lo baño con crema de chocolate >> muy delicioso.