Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 banana madura
- 3 cucharadas harina de avena
- 2 cucharadas harina de trigo
- 1/2 taza mantequilla de maní
- 1/4 taza leche de almendras
- 1 huevo
- Gotas chocolate 80% cacao
- al gusto Miel
- 1/2 sobre Polvo de hornear
Pasos
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Se precalienta el horno a 180 grados
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En un bowl se aplasta la banana con un tenedor
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Se agrega el huevo, la mantequilla de maní (para que fuera más fácil mezclarla la derretí un poco en el microondas) y la leche
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Se añaden las harinas (de avena y de trigo) y el polvo de hornear
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Se mezclan bien todos los ingredientes y luego si se considera necesario se agrega miel para endulzar la mezcla
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Se vierte la mezcla en moldes para cupcakes y se colocan las gotas de chocolate
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Se hornean hasta que estén dorados, se dejan reposar y están listos para comer!
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