Palitos de anchoas

Ingredientes

1 ración

• Hojaldre
• Anchoas

Pasos

• Extendemos el hojaldre con un rodillo sobre una superficie plana y enharinada y, lo dejamos lo más fino que se pueda.

• A continuación, con un cortapizzas dividimos la masa en tiras de más o menos 3cms de ancho y de largo el de una anchoa.

• Sobre cada rectángulo ponemos un filete de anchoa y cubrimos con otra tira de hojaldre.

• Unimos las dos capas, con la anchoa dentro y metemos al horno hasta que el hojaldre esté tostado. Dejamos enfriar por completo antes de servir.