Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 50 g pipas peladas
- 150 g harina de fuerza
- 150 ml agua
- 1 cda AOVE
- 1 cdta miel
- 3 '5 g de levadura seca
Pasos
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Mezclamos los ingredientes secos menos las pipas y a continuación añadimos los líquidos.
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Apartamos una pequeña cantidad de las pipas para ponerlas después sobre los palitos y el resto lo añadimos a la mezcla. Movemos bien para que se integre.
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Ahora hay que introducir la masa en una manga pastelera. Si no tenéis no hay problema, podemos utilizar una bolsa de plástico de congelado. La metemos por una esquina en un vaso largo para que nos sirva de guía. Ponemos una pinza un cierre al final de la bolsa y cortamos la esquinita. Debemos tener cuidado de no hacer la abertura muy grande.
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A continuación encendemos el horno a 220°C y mientras hacemos los palitos.
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Sobre papel de vegetal dibujamos los palitos.
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Al finalizar un palito debemos cortar la masa con una tijera. Es importante hacerlos del mismo tamaño para que se hagan a la vez.
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Colocamos sobre los palitos las pipas que habíamos apartado anteriormente presionando un poquito para que se a dieran a la masa y no se caigan después. Podéis añadir un poquito de sal también.
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Después de 20 minutos en mi caso, o cuando los palitos estén doraditos los podemos sacar del horno y ¡listo! Están súper ricos
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