Salami de galletas

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Salami de galletas

Ingredientes

  • 400 g mantequilla
  • 500 g galletas tostadas
  • 3 cucharas cacao
  • Esencia de Ron ó 50 ml Ron del bueno
  • 250 ml leche
  • 100 g pasas

Pasos

  • Calentar la leche echamos la esencia de Ron,las pasas el azúcar y la mantequilla. Remover bien y apartamos del fuego. Añadir el cacao. Cojer un cazo ondo y romper las galletas como en la foto.

    Foto del paso 1 de la receta Salami de galletas
  • Después mezclar las galletas con el resto de los ingredientes.Dejar reposar media hora.

    Foto del paso 2 de la receta Salami de galletas
  • Luego con la ayuda del film de cocina hacemos salamis. A mi me han salido 2. Dejar reposar durante la noche. Si no quedará cómo secó.

    Foto del paso 3 de la receta Salami de galletas
  • Buen provecho