Patatas chip caseras

Ingredientes

1 ración

• 1 patata
• Aceite de girasol
• Sal

Pasos

• Lavamos bien la patata y la pelamos. Le cortamos los extremos y con el corta patatas vamos haciendo láminas lo más finas posible.

• Ponemos la sartén a calentar con dos dedos de aceite y preparamos un plato con papel absorbente.

• Cuando esté caliente añadimos las láminas una a una para que no se peguen. Tendremos que controlar bien el fuego o se nos quemarán.

• Conforme se vayan dorando las vamos sacando, poniendo en papel absorbente y añadiendo una pizca de sal antes de que se enfríen o no la cogerá. Cuando las tengamos todas le quitamos el papel absorbente y a disfrutar!