Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 2-3 pimientos grandes
- 1/2 kg carne picada
- 1/2 cebolla
- Queso rallado
- 1 ajo
- 200 ml nata
- Pimienta
- Sal
Pasos
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Pica la cebolla y el ajo ponlo a pochar en la sartén.
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Quítale el rabito al pimiento y límpialo por dentro.
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Cuando la cebolla esté así pochada, añadimos la carne salpimentada.
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Añadimos la nata y la dejamos hacer. Y añadimos queso rallado.
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Cuando lo tengamos listo, lo metemos dentro de los pimientos.
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Los metemos en el horno a 180º y lo dejamos 1 hora y media aprox.
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Y listo!
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