Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 250 gr rejo cocido en rodajas
- 1 bote pequeño garbanzos cocidos
- 2 puñados tomates cherry
- 2 zanahorias
- 1 pepino
- 1 cebolla pequeña
- 1 lata atún al natural
- 1 bola mozzarella
- 1/2 lata aceitunas negras sin hueso
- Aliño
- 2 pellizcos comino molido
- 1 pellizco sal
- 1 chorreón aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito vinagre (opcional si te gusta)
Pasos
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Lava bajo el grifo las rodajas de rejo con los garbanzos, hasta que deje de salir espuma. Déjalo escurriendo bien
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Mientras ve volcando las latas y la mozzarella escurrida y en trozos... Lavando y cortando los cherry... Pelando y partiendo la zanahoria y el pepino... Y pelando y cortando en cuadraditos la cebolla
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Añade los garbanzos, el rejo, el comino y la sal, mezclándolo todo bien
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Déjalo en la nevera para que se enfríe, repose y se asienten los sabores. Aliña con un chorreón de aceite de oliva virgen extra y un chorrito de vinagre antes de servir. Nosotros en el último momento también le añadimos eneldo y orégano secos
Tratamiento del paciente con hipotermia
De acuerdo al Manual MSD, la hipotermia es una temperatura corporal central de menos de 35ºC. Se produce cuando el cuerpo no es capaz de producir la suficiente cantidad de calor para reponer la que pierde. Según sea el caso,
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