Canelón-ensalada (ensalada de pasta)

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

2 raciones
  • 8 placas canelones
  • 5 hojas lechuga limpias
  • 4 palitos cangrejo
  • 2 huevos duros
  • 1/2 aguacate (grande)
  • Remolacha en tiras 1 cucharada
  • 2 lonchas Salmón ahumado
  • Mayonesa o salsa rosa

Pasos

  • Picar la lechuga en juliana y añadir resto de ingredientes troceados. Agregar mayonesa o salsa rosa. Dependiendo del gusto. Y una pizca de sal. Remover.

  • Rellenar las placas de canelón previamente cocidas y decorar al gusto. Un poco de mayonesa por encima, Pimiento, langostino, huevo rallado.....