Huevos rellenos con atún

Ingredientes

4 personas

• 6 huevos de coral
• 1 lata pequeña de atún en conserva en aceite de oliva virgen extra
• 2 cucharadas mayonesa
• 2 cucharadas ketchup
• granos 5 pimienta
• 1 bolsa hojas de rúcula
• 1 zanahoria
• caviar de esturrión y perejil para la decoración
• aceite de oliva para la ensalada
• sal gruesa rosa de Himalaya

Pasos

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