Ramen (de sobras/aprovechamiento) en 10 minutos - 1 ingredie

Ingredientes

2 raciones

• 2 sobres o botes fideos asiáticos (tipo Yatekomo...)
• Sobras que tengáis por la nevera:
• 2 huevos (o 1 si queréis 1/2 para cada uno)
• varios txaka, palitos de cangrejo
• 1 puñado setas / champiñones
• 1 puñado maíz
• 1 poco bambú
• brotes soja
• algas
• semillas de sésamo
• pollo, carne, bacon
• verduras: cebolla, zanahoria, puerro
• 1 chorrito salsa de soja

Pasos

• Lo primero, poner en una olla a cocer los huevos. Si quieres que te quede un poco cruda la yema 7 minutos y sacar del agua. (Muy crudo 6 minutos y enfriar)

• Nosotros quisimos echarle pollo y como lo teníamos congelado lo echamos a cocinar hervido con los huevos (limpiar bien los huevos antes de añadirlos a la olla)

  

• Abrimos la nevera, despensa y congelador y fuimos añadiendo lo que más nos apetecía.

• Cocimos las algas (las compramos deshidratadas) y le añadimos las verduras (zanahoria, cebolla y puerro). Añadí un chorrito de salsa de soja en vez de sal.

  

• Pusimos los fideos a cocinar, según las instrucciones del envase (3 minutos), retirar y servir en bowl.

• Servir todo lo demás sobre los fideos. Y listo.