Macarrones dos versiones: con atún y con boloñesa de soja t

Ingredientes

8 raciones

• 500 gr macarrones
• 500 gr tomate triturado
• 4 latitas atún claro en aceite de oliva
• 150 gr salsa boloñesa con soja texturizada (ya preparada)
• 4 lonchas queso Havarti light
• 150 gr queso rallado tipo cuatro quesos
• Sal marina integral
• al gusto Orégano seco
• 1 pastilla caldo de pollo de corral
• Aceite de oliva virgen extra

Pasos

• Ingredientes preparados.

  

• Po el agua a hervir y cuando hierva, echa sal y los macarrones. Mientras se cuecen, unos cinco minutos después, pon el tomate en un recipiente apto para microondas y vierte el tomate

  

• Añade aceite, sal y orégano

  

• Remueve y ponlo en el microondas 5 minutos a máxima potencia.

  

• Entretanto la pasta ya estará al dente. Quita el agua y mezcla el queso havarti.

  

• .....reservando dos raciones en otra cazuela de barro más pequeña en la que añades la boloñesa de soja ya preparada.

  

• En la cazuela grande, añade el tomate y el atún y mezcla bien. Luego espolvorea queso rallado y gratina cinco minutos

  

• Gratina la otra cazuelita para los vegetarianos. Sirve con aceitunas y ensalada. BON PROFIT!!!