Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- 300 gramos galletas Oreo
- 1 litro leche
- 3 cucharadas soperas leche en polvo
- 1 yogur natural cremoso
Pasos
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Ponemos en el vaso la leche y las galletas, le damos 5 minutos 37° velocidad 3, dejamos enfriar y añadimos la leche en polvo y el yogur.
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Le damos 2 minutos velocidad 4, repartimos en los vasos, lavamos el vaso y le echamos 1 litro de agua, ponemos los vasos en el recipiente vaporera.
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Tapamos con la bandeja y 2 paños de cocina, programamos 12 minutos 100 grados velocidad 1, dejamos el robot apagado y mantenemos los yogures sin tocar nada durante 8/10 horas (todo dependerá del frío o calor que haga en tu cocina)
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Pasamos los vasos con tapa a la nevera mínimo 6 horas listos para saborear está delicia.
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Otras formas de cuajar el yogur. Yogurtera: 8/10 horas,(mejor opción porque la temperatura está auto programada). Panificadora: programa de yogur. Horno: precalentar el horno a 100 grados y después meter los vasos con un paño tapado 8/10 horas, Thermomix TM6: opción yogur.
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