Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 5-6 papas no muy grandes
- al gusto sal
- 1 cebolla nueva
- 1 lata atún
- al gusto aceite 1°
- al gusto vinagre de manzana
Pasos
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Lavamos las patatas sin quitarles la piel, para dejarlas sin tierra. Las echamos en la olla una vez limpias, cubrimos de agua dos dedos por encima y cerramos la olla 15 minutos en menú cocina.
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Cuando estén, escurrimos, esperamos que se enfríen un poco y les quitamos la piel.
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Picamos las patatas al tamaño que nos guste, salamos y añadimos el atún
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Cortamos la cebolla y la añadimos junto al perejil.
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Aliñamos con sal, aceite y vinagre y servimos frío.
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