Tortita desayuno paleo
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 plátano
- 1/2 cucharadita aceite de coco
- 1 chorrito aroma de vainilla o un poco de canela
Pasos
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Poner un poco de aceite de coco en una sartén
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Cuando esté caliente, añadir la mezcla de todos los ingredientes
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Dar la vuelta, en mi caso mojo un plato más grande
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Humedezco el plato, para que al darle la vuelta no se pegue
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Y cuando esté hecha por ambas partes está lista
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A la hora de comerla se le echa miel o sirope de ágave
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Y listo... Desayuno rico en proteínas e hidratos de carbono
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A comer!! Qué aproveche