Veggie Burger
Ingredientes
- Falafels
- Tomate kumato
- Yogur
- Aguacate
- Ajo
- Hierbabuena
- Limón
Pasos
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Los falafels los teníamos hechos y congelados, así que solo tocaba descongelarlos y freírlos. Mientras tanto, pelamos los tomate y los cortamos en dos longitudinalmente. Pelamos y cortamos a tiras el aguacate.
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Picamos un trocito de diente de ajo, y un poco de hierbabuena, y lo mezclamos con cuatro cucharadas de yogur.
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Y ya solo queda montar la burger a nuestro gusto. Disfrutad!