Tarta de manzana healthy
Ingredientes
- 4 manzanas
- 1 huevo
- 40 ml leche
- 100 g harina de avena
- Canela
- Azúcar avainillada
- Azúcar glass
Pasos
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Machacas dos manzanas y mezclas con el huevo, azúcar avainillado, leche y harina de avena hasta que quede una masa consistente.
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Mientras la masa reposa, corta las otras dos manzanas en láminas y hornea 15 min a 180 grados.
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Extiende la masa en una bandeja de horno (cuanto más finita mejor para que quede crunchy) y monta la manzana laminada encima (tal cual la foto). Hornea otros 30 min.
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Saca tu tarta y antes de servir espolvorea con canela y azúcar glass a gusto!