Batido Verde Saludable con Sabor a Gominola de Anís

Ingredientes

1 ración

• 1 Pera de Conferencia Grande y Madura
• 3-4 Dátiles
• 1 Taza Espinacas
• 1 Cucharadita Anís en Grano o Molido
• 1 Cucharadita Canela (Opcional)
• Agua

Pasos

• En un recipiente apto para la batidora (yo utilizo unos tarros de cristal que he reciclado de pepinillos en vinagre, me gustan porque tienen la boca ancha y viene perfecto para usar la batidora) añadimos los dátiles a trocitos (yo los corto con unas tijeras) y los cubrimos de agua para que se activen y ablanden mientras preparamos el resto de ingredientes. Si se quiere más dulce añadir más dátiles al gusto.

• Al mismo vaso añadimos la pera cortada (es importante que esté bien madura para que el batido esté dulce) + las espinacas + el anís y la canela (opcional)

• Agregamos solamente un chorrito de agua y batimos con la batidora, si queda muy espeso vamos añadiendo agua a nuestro gusto y listo!!