Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- Patata cocida (con la piel)
- Huevo cocido
- Bonito del norte
- Aceitunas
- Pimientos del piquillo
- Zanahoria cocida
- Mayonesa (en mi caso, una industrial de confianza)
- AOVE, sal y un chorro de vinagre
Pasos
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Picar la patata cocida en tacos pequeños.
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Picar el huevo también.
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La zanahoria.
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El pimiento de piquillo.
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Añadir las aceitunas (algunas picadas en trocitos)
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Después el bonito.
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Añadir un chorro de AOVE, de vinagre y un poco de sal.
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Y por último la mayonesa.
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Poner en una fuente, cubrir con una capa fina de mayonesa y decorar al gusto.
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Mañana estará buenísima.
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