Salud Vida Hoy

TARTA DE LA ABUELA/ galleta, flan,chocolate y sin horno


Ingredientes

  • 1 sobre preparado de Flan
  • 400 ml leche
  • 1 chorrito vainilla
  • 25 galletas maria
  • Leche para mojar
  • 200 gr chocolate negro para fundir
  • 200 ml nata ó media crema
  • 1 cucharadita mantequilla

Pasos

  • Disolver el preparado de flan en la leche, ponerlo en un cazo ú olla y llevar a fuego medio, remover constantemente hasta que al pasar la cuchara se vea el fondo

  • Preparar el molde desmoldable en mi caso 18 cm le puse papel de horno en la base y lámina de acetato en las paredes, haremos capas la primera mojar la galleta en la leche y poner en la base cubriendo todo el molde luego otra capa echamos un poquito del flan extendemos y así sucesivamente terminando con galleta..reservar

  • En un bol ponemos el chocolate troceado...calentaremos la nata ó media crema con la mantequilla casi hasta hervir y echaremos al chocolate lo dejamos 2 minutos y removeremos hasta mezclar...vaciamos a la tarta,dejamos enfriar y llevamos a la nevera mínimo 4 horas y mejor de un día a otro

  • Pasado el tiempo desmoldar y decorar a gusto...no quería salirme del presupuesto así q fue sencilla con galletas y cerezas

  • Listo...!

  • Mirad x dentro