Tarta de queso al horno fácil

Ingredientes

6 raciones

• 250 mililitros leche entera
• 250 mililitros nata para montar
• 200 gramos azúcar blanca
• 2 tarrinas (250 gramos) queso de untar tipo Philadelphia o el que gustéis
• 6 huevos talla M

Pasos

• Batir los huevos y el azúcar hasta que doble su volumen, añadimos el queso crema y mezclamos.

• Añadir la nata y la leche y batir bien hasta que esté todo integrado y no queden grumos.

• Si os quedan grumos pasarlo por un colador o triturar con la túrmix. (batiendo bien no tendréis problema)

• Verter sobre un molde engrasado y horneamos 40 minutos a 180 grados (ya precalentado), una vez esté dejar dentro unos diez minutos.

• Sacamos del horno y una vez que haya enfriado, lo metemos al frigorífico toda la noche.

• Decorar a vuestro gusto.