Mejillones al vapor con un toque picante

Portada > Recetas > Mejillones al vapor con un toque picante

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Mejillones al vapor con un toque picante

Ingredientes

2 raciones
  • 1 kilo mejillones
  • 1 limón
  • 1 Cayena

Pasos

  • Limpiar los mejillones quitándole los pelos de los caparazones

  • Poner los mejillones en la olla con la guindilla y el limón partido por la mitad

  • Encender el fuego y contar unos 10 minutos. Se abren y se sacan en cuanto empiezan a abrirse, que estén jugosos!!!

  • Se les echa caldo por encima al poner en el bowl, así todos tendrán el gusto picanton.

  • Un aperitivo súper fácil y que marca el inicio tal cual vamos llegando y abriendo cervecitas