Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- c/n Choclo
- c/n Repollo
- c/n Papa
- c/n Batata
- c/n Zanahoria
- c/n Calabaza
- c/n Cebolla
Pasos
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Cortar las papas, calabaza y batata en rodajas de 1 cm aproximadamente y aceitarlas. Envolver los choclos y el repollo en papel de aluminio. Cortar la zanahoria al medio y llevar todo a la parrilla con fuego medio hasta que estén tiernas y doradas. Las cebollas directamente sobre las brasas con cáscara
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Cuando llegue al estado del punto 1... rociar los choclos con aceite de oliva perfumado con ajo y guindillas picantes y servir
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