Almejas a la marinera
Ingredientes
- Almejas o chirlas
- Cebolla
- Ajo
- Harina
- Vino blanco
- Agua
Pasos
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Cortar la cebolla en pequeñito junto con los ajos rehogar con un poco de aceite
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Cuando esté pochado todo poner un poco de harina para que se disuelva
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Cuando esté todo pochado verter las almejas junto con el vino blanco y dejar unos minutos para matar el alcohol del vino, continuamente se le echa un poco de agua y remover
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Una vez abiertas dejarlas unos minutos que cogan sabor y wuala servir...bueniissiimos esperó que os guste