Gambas al Ajillo

Ingredientes

• 1 kg Langostinos Crudos
• 5-6 Dientes Ajo
• Aceite de Oliva
• Perejil
• Sal
• 2-3 Cayenas

Pasos

• Pelamos los langostinos y reservamos

• Pelamos los dientes de ajo y los hacemos en láminas muy finas.

• En una Sartén ponemos bastante aceite de oliva y ponemos las láminas de ajo y las cayenas, esperamos a que el ajo este blandito.

• Cuando el ajo este casi listo, añadimos los langostinos, la sal al gusto y el perejil. Removemos hasta que las gambas estén listas aproximadamente unos 10 - 12 minutos hasta que veáis que están de color rosado naranja. No os paseis de tiempo en exceso para que no se os queden secas. Listo