Magro con tomate (olla gm g)

Ingredientes

• 500 gr magro de cerdo
• 2/4 de pimiento rojo
• 1/4 de cebolla
• 1 tomate natural
• 1 vaso vino blanco
• 1 vaso agua
• 1 pastilla caldo de pollo
• Laurel
• Sal
• Pimienta negra

Pasos

• Cortamos la cebolla y el pimiento en daditos, menú sofreír, 15 min, 140 grados

• Cuando han pasado 5 min, cortamos el tomate igual y lo añadimos

  

• Salpimentamos el magro y cuando quedan 5 min de cocción lo añadimos y sofreímos todo hasta que termina

  

• Añadimos el vaso de vino y ponemos menú sofreír de nuevo, igual pero 10 min, cuando haya reducido el vino, añadimos el agua y la pastilla de caldo de pollo, cerramos y programamos menú guiso, 140 grados, presión alta, 45 min