Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- 1 berenjena
- 1 calabacín
- Jamón serrano
- Claras de huevo
Pasos
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Cortamos la berenjena y el calabacín y lo hacemos al vapor en el microondas.
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Una vez hecho lo machacamos y mezclamos y ponemos una primera capa en el Lékué
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Seguimos con otra capa de Jamón y otra de calabacín y berenjena así hasta terminarlo
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Ponemos las claras de huevo hasta cubrir y metemos en el microondas entre 5-6 minutos a potencia máxima
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