Mug cake de cinnamon rolls

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Mug cake de cinnamon rolls

Ingredientes

1 ración
  • Relleno
  • 1 cuchara azúcar de caña integral (panela)
  • 1/2 cuchara mantequilla
  • 1/2 cucharilla canela
  • Bizcocho
  • 4 cucharas harina (la que se quiera)
  • 1/4 cucharilla levadura química
  • 4 cucharas leche
  • 1,5 cucharas azúcar
  • 1/2 cuchara aceite
  • 1 pizca canela
  • Glaseado
  • 1 cuchara queso crema (Philadelphia)
  • 1/2 cucharilla azúcar glass
  • Leche (al gusto)

Pasos

  • Preparar y medir los ingredientes.

    Foto del paso 1 de la receta Mug cake de cinnamon rolls
  • Fundir en el microondas 30 segundos la mantequilla, panela y canela, remover hasta que se integre y reservar.

    Foto del paso 2 de la receta Mug cake de cinnamon rolls Foto del paso 2 de la receta Mug cake de cinnamon rolls
  • Mezclar en una taza los ingredientes del bizcocho hasta que no queden grumos, añadir en relleno y mezclar suavemente, no tiene que quedar integrado, se tienen que ver separados el bizcocho del relleno.

    Foto del paso 3 de la receta Mug cake de cinnamon rolls Foto del paso 3 de la receta Mug cake de cinnamon rolls Foto del paso 3 de la receta Mug cake de cinnamon rolls
  • Preparar el glaseado: mezclar el queso con el azúcar glass, añadir leche poco a poco hasta conseguir la textura deseada. Reservar.

    Foto del paso 4 de la receta Mug cake de cinnamon rolls
  • Meter al microondas a máxima potencia 1 minuto, comprobar la cocción y si no está listo, poner de nuevo 30 segundos más (así hasta que esté hecho, en mi microondas cuesta 1min30 pero según la potencia puede costar más o menos). Echar el glaseado por encima y comer mientras esté caliente.

    Foto del paso 5 de la receta Mug cake de cinnamon rolls Foto del paso 5 de la receta Mug cake de cinnamon rolls