Café Dalgona
Ingredientes
- 50 gr café soluble
- 50 Gr azúcar moreno o panela
- 100 ml ahí hirviendo
- Hielo
- Leche
Pasos
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Lo primero calentamos el agua en el microondas hasta que esté hirviendo. Ponemos en un bol o vaso de tubo el café y el azúcar y mezclamos las tres cosas.
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Con batidora y varilla le damos caña hasta obtener una espuma de café.
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Por otro lado ponemos en una copa, o vaso que sea ancho, un hielo grande o varios pequeños y leche (si batís la leche y hacéis espuma queda mucho más chulo) ponemos 2/3 dedos de leche y cubrimos con la espuma de café. Decoramos al gusto yo puse un poco de espuma de leche. Que lo disfrutéis!!