Porridge de avena con semillas y plátano
Ingredientes
8 raciones- 800 ml leche o bebida vegetal
- 1 taza copos de avena
- 2 cdas semillas chía
- 1 cda semillas lino dorado
- 2 cditas canela
- 2 plátanos maduros
Pasos
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Ponemos en una ollita la leche junto con la avena y las semillas. Llevamos a fuego lento hasta que espese.
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Cuando la tenga una textura espesa entonces añadimos el plátano maduro hecho puré. Esto nos servirá de endulzante, sino quieres ponerlo entonces puedes poner unos dátiles o algún edulcorante.
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Deja enfríar un poco y a la hora de servir acompáñalo de lo que más te guste. Yo escogí frambuesas, anacardos u unas pipas de calabaza