Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- 1 vaso leche (200ml)
- 1 cda miel o pasta de dátil
- 1 cdita canela
- 1 zanahoria (70-80g)
- 1 pizca nuez moscada
- 1 cda coco rallado o harina de coco (opcional)
- Unas gotitas de vainilla
- 70 g copos de avena
- Toppings
- 1 cda (30 g) queso de untar
- 1 chorrito leche
- Unas gotas de vainilla
- 1/2 cdita miel
- Zanahoria
- Nueces
- Pasas (opcional)
- Canela
Pasos
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Pelamos u trituramos/rallamos la zanahoria.
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En un cazo a fuego medio calentamos todos los ingredientes del porridge excepto los copos de avena.
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Cuando vaya a romper a hervir, añadimos los copos de avena, apagamos el fuego y removemos hasta que espese.
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Vertemos en un bol.
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Mezclamos el queso crema con el chorrito de leche, la miel y la vainilla. Vertemos sobre el porridge con el resto de toppings al gusto y listo!
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