Pudin de chia
Ingredientes
1 ración- 100 ml. Leche (1/2 vaso)
- 10 grs. Chía (1cuchara sopera)
- Toppings: fruta, frutos secos, granola.
Pasos
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En un vaso mezclamos las semillas con la leche, que puede ser animal o vegetal (yo utilice de avena). Con una cuchara mezclamos bien y reservamos.
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Necesitará unas 5-6h. Por lo tanto si es para desayunar la preparamos la noche anterior y si es para merendar con hacer este pasa por la mañana es suficiente.
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Una vez pasado ese tiempo, volvemos a remover y añadimos los Toppings al gusto. En este caso, mango, fresa y almendra.