Salud Vida Hoy

Tortitas de obleas! Desayuno fácil!


Ingredientes

  • 16 obleas cuadradas de 7 cm
  • 3 huevos
  • 200 g queso para untar
  • 2 cucharadas azúcar blanco
  • 1 cucharada azúcar moreno
  • 1 banana
  • 1 cucharada maizena
  • 20 g aceite
  • 1 cucharadita semillas de chía

Pasos

  • Echamos en un bol queso, 1 cucharada de azúcar, 1 huevo, maizena y mezclamos bien.

  • Cortamos la banana en trozos y le echamos por encima azúcar moreno. Recortamos las obleas de 7cm por 7cm.

  • Batimos en un plato 2 huevos.

  • Untamos otra oblea con mezcla de queso y esta segunda la colocamos encima de la primera.

  • Cogemos una oblea y ponemos encima queso y trozos de plátano.

  • Las obleas los pasamos por el huevo batido y las ponemos en la sartén.

  • Freímos 2 min por cada lado a fuego bajo.

  • Nos salen 8 unidades.

  • Por encima echamos semillas chía.

  • Calentamos la sartén con un poco de aceite.