Tarta de manzana fácil y rápida

Ingredientes

• 4 manzanas grandes amarillas
• 1-2 laminas hojaldre
• 1 tarro nata para montar 250ml
• al gusto cantidad de azúcar yo uso 1 vaso
• 7 huevos

Pasos

• Empezamos lavando y pelando las manzanas seguidamente le sacamos el corazón y vamos troceando como se ven en la foto y las apartamos

• Cogemos una bandeja de horno y colocamos el papel de hornear, colocamos la lámina de hojaldre siempre que sobre hojaldre por los laterales para que quede más recogida la tarta si vemos que una no es suficiente ponemos 2 una lámina en una mitad y otra lámina en otra mitad y siempre juntandolas bien y si una es suficiente pues mejor vamos allá

• Una vez puesta la lámina de hojaldre pinchamos con un tenedor la base

• Cogemos un bol y batimos 7 huevos que es lo que nos cuaja la mezcla seguidamente echamos el vaso de azúcar y la nata. La nata depende si la quieres más gruesa o más fina puedes introducir 250ml o más si quieres removemos y reservamos la mezcla. Seguidamente colocamos todas las manzanas en la base de hojaldre y por último echamos por encima de las manzana la mezcla realizada

  

• Lo metemos en el horno a 190 grados arriba y abajo hasta que veamos que las manzanas están doraditas y listo, puedes decorarla con miel por encima o mermelada de albaricoque