Huevos fritos con chistorra

Ingredientes

2 raciones

• 4 huevos fritos (2 por persona)
• 1 chistorra
• Aceite de girasol

Pasos

• Hacemos la chistorra trozos.

• En una sartén echamos bastante aceite y ponemos a calentar.

• Cuando este caliente rompemos los huevos y con una espumadera los echamos aceite por encima para que se hagan perfectos.

• Cuando ya estén echo sacamos y echamos la chistorra en el mismo aceite. Emplatamos y listo