Salud Vida Hoy

Salchichas en salsa al vino


Ingredientes

2 raciones
  • 6 salchichas de carnicería
  • 1/2 bote tomate frito
  • 1/2 cebolla
  • 1 vaso vino blanco
  • 1/2 vaso agua
  • 1/2 pastilla avecrem pollo

Pasos

  • Freímos las salchichas en una sartén con un poco de aceite, cuando estén doradas retiramos y reservamos.

  • En este mismo aceite, freímos la cebolla cortada en tiras, cuando esté blandita, añadimos el tomate y sofreímos.

  • Agregamos a este sofrito las salchichas que anteriormente reservamos y cubrimos con el vino y el agua, esperamos que evapore el alcohol y añadimos la pastilla de caldo. Dejamos unos 10 minutos que espese la salsa y listas para comer!!