Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 500 gr salchichas
- 1 cebolla
- 1 diente deajo
- 2 patatas
- 50 gr aceite de oliva
- 200 gr vino blanco
- 30 gr Aceite
- 1 hoja laurel
- 1 pellizco pimienta
- 1 Cucharadita sal
- 1 Cucharadita orégano
Pasos
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Ponemos en el vaso 50 gr aceite, la cebolla cortada en cuartos y el ajo programamos 5 seg / vel 5. Bajamos los restos con la espátula, programamos 12 min / 120°C / vel 2
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Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos las salchichas cortadas por la mitad, las patatas peladas en octavos y rehogamos 6 min / 120°C / vel cuchara.
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Añadimos los 200 gr de vino blanco, el laurel, el orégano, la pimienta y programamos 12 min / 100ºC / vel cuchara.
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Servir inmediatamente
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