Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 persona- 1/4 pimiento verde
- 1/4 pimiento amarillo
- 1/4 pimiento rojo
- 1/4 calabacín
- 1 patata pequeña
- 1 filete de salmón
- al gusto tomillo
- aceite
- al gusto sal
- al gusto pimienta
- al gusto eneldo
- 1/2 limón
Pasos
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Lavar y cortar los pimientos, el calabacín y la patata
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Poner papel de horno en una bandeja y esparcir las patatas y las verduras cortadas
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Echar aceite y especias (sal, pimienta, tomillo) al gusto por encima
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Sazonar el filete de salmón con sal, eneldo y limón y colocar encima de las patatas y las verduras
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Meter al horno previamente precalentado a 150°C y dejar durante media hora o hasta que las patatas y el salmón estén hechos
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