Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 comensales- 2 patatas
- 1/2 cebolla morada
- 1 cucharadita tomillo
- 1 cucharada mantequilla
- 1 trozo roquefort
- aceite de oliva
- sal y pimienta
- 1 chorreón de vino
Pasos
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Pelamos y cortamos la patata la cebolla en juliana
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En una rustidera para horno echamos un buen chorreón de aceite ponemos la patata pelada y cortada en rodajas la cebolla por encima y salpimentar, lo metemos en el horno a 180 gr durante 25 minutos
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Mientra se va haciendo la patata mezclamos la mantequilla y el roquefort hasta hacer una pasta
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Una vez terminada la patata ponemos el salmón encima lo salpimentamos y untamos la mezcla anterior por encima, lo metemos en el horno 25 minutos más
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Y este es el resultado
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Ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y QUE APROVECHEEEEEE
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